57. mateřská škola Nad Dalmatinkou patří mezi mateřinky, které se zaměřují na environmentální výchovu. Denně do ní dochází 120 dětí. „Každá třída má vlastní záhonek s bylinkami, zeleninou nebo ovocem. Nyní učíme děti zalévat záhony dešťovou vodou. Děti si pak samy vypěstují a nasbírají třeba jahody, ze kterých v kuchyni upečeme bublaninu. Díky projektu se navíc naučily jíst i zeleninu, protože vidí, jak zelenina roste a samy se o ni starají,“ řekla ředitelka 57. mateřské školy Alena Kucíková.
Mezi více bylinkami na zahradě mateřinky nechybí oregano, bazalka, rozmarýn, tymián, šalvěj nebo kopr. Děti mají k dispozici také domácí rajčata, mrkev, pórek, cukety, dýně, jahody, borůvky, jabloně, rybíz nebo ořešák.
Projekt se podařilo realizovat bez jakéhokoliv dopadu na výuku. Velká část prací proběhla na jaře v době, kdy byla školka uzavřena kvůli pandemii koronaviru. Školka k financování projektu využila dotaci od města Plzně z Nadačního fondu Zelený poklad, který věnoval příspěvek ve výši 163 tisíc korun.
Nyní chce 57. mateřská škola vybudovat na svém objektu zelenou střechu. I na jejich budování přispívá Nadační fond Zelená Plzeň.
Redakčně upraveno
Zdroj: město Plzeň
Zdroj foto: Pixabay